Resep Terbaru

King Mango Juice Kekinian

King Mango Juice

King Mango Juice Kekinian

Bahan-bahan

4 buah mangga harum manis
150 ml nutriboost/yogurt cair rasa mangga
100 ml susu cair
25 gr gula pasir
1 cup es batu
200 ml whipping cream cair
Susu kental manis untuk siraman atasnya
1-1/2 mangga yang dipotong dadu

Langkah

Blender jadi satu mangga, nutriboost, susu cair, gula dan es batu sampai lembut

Kocok whipping cream cair hingga menjadi kaku

Tuang jus mangga dalam gelas saji, siram susu kental manis, semprot whipping cream dan tabur potongan mangga diatasnya

Boleh simpan sejenak dalam freezer atau kulkas..setelah itu siap dinikmatiπŸ˜‹

Seblak Ceker Pedas

Seblak Ceker Pedas

Seblak Ceker Pedas

Bahan-bahan

1/2 kg ceker ayam
1 ruas kunci atau kencur (bisa dikurangi 1/2 ruas kalau tdk suka)
15 cabe rawit merah
5 cabe kriting merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya Kaldu ayam
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Kecap

Langkah

Rebus ceker hingga matang, buang bagian lemak yg mengapung. Sisihkan

Tumis semua bumbu yg sdh di haluskan hingga harum. Masukkan air kaldu tadi dan ceker, aduk aduk masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap. Tes rasa

Biarkan hingga air menyusut supaya bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Resep ini bisa di makan dengan nasi atau di tambah kerupuk atau mie ya moms. Rasanya tetep mantep moms.

Selamat mencoba

Ayam Geprek Super Pedas Krenyes

Ayam Geprek Pedas

Ayam Geprek Super Pedas Krenyes

Bahan-bahan

4 potong ayam ukuran sedang
4 sdm terigu
1 sdm meizena
Secukupnya bumbu penyedap
Secukupnya lada bubuk
Sejumput garam
20 cabe rawit
4 cabe merah keriting
3 siung bawang putih
2 siung bawang putih

Langkah

Campur sampai rata terigu, meizena, royko, lada dan garam

Bagi bahan menjadi dua bagian

Bagian yang satu beri air, aduk hingga kental

Masukan ayam ke dalam tepung yang sudah di campur air tadi

Di sisi lain goreng sebentar, cabe rawit, cabe merah, bawang putih dan bawang merah

Setelah itu ulek sampai tekstur jangan terlalu halus

Kemudian goreng ayam, dengan cara celupkan ke bahan tepung yang kental, lalu baluri ke tepung kering. Goreng dengan api cenderung kecil

Setelah matang, geprek ayam, lalu baluri dengan sambal yang sudah di ulek tadi.

Sajikan ....

Es Kelapa Muda Mangga Lemon Sueger

Es Kelapa Muda Mangga Lemon

Es Klamud Mangga Lemon

Bahan-bahan

1 gelas air kelapa muda
Secukupnya kelapa muda
1/2 buah mangga (saya pake arum manis)
1 buah jeruk lemon (saya pake yg lokal)
2 sdm gula pasir

Langkah

Potong dadu mangga kemudian masukkan ke dalam gelas.

Tambahkan perasan air jeruk lemon (pake 1/2 saja).

Larutkan gula dengan sedikit air kemudian masukkan ke dalam gelas.

Masukkan 3 buah irisan lemon.

Masukkan air kelapa muda plus kelapa mudanya.

Es Klamud mangga lemon siap dinikmati.. πŸ˜€πŸ˜€

Selamat mencobaa.. πŸ˜€πŸ˜€

tambahi es batu.

Puding Sutra Jeruk Seger

Puding Jeruk Sutra

Puding Sutra Jeruk Seger Siap Santap

Bahan-bahan

1 bks agar2 tanpa warna (boleh merk apa aja)
1 kaleng susu skm
7 sdm gulpas
Air putih sebanyak 3 kaleng susu skm
sekaleng jeruk mandarin (boleh buah apa aja selain ini)
Nata de coco (optional)
Loyang puding

Langkah

Masukkan sebungkus agar agar kedalam panci, tuangkan sekaleng skm plus air sebanyak 3 kaleng skm (jadi skm dluan ya, udh kosong baru deh isi air 3x), masak sampai mendidih dan terus diaduk

Siapkan wadah puding, tata jeruk mandarin(tanpa airnya ya) dan nata de coco (sekali lagi boleh ditambah atau diganti buah lain)

Setelah agar2 sdh mendidih tdi, tetep aduk smpai panasnya berkurang, next tuang deh ke wadah puding yg udh ada buahnya...dinginkan..dan simpan dikulkas, siap santap disiang bolong ☺

Puding Labu Susu

Puding Labu Susu

Puding Labu Susu Sehat Alami

Bahan-bahan

3 bungkus agar agar putih (tanpa pewarna)
1 1/2 kaleng susu kental manis
1 buah labu
Gula secukup rasa

Langkah

Rebus buah labu terlebih dahulu, rebus sampai lembut. Setelah itu dinginkan sebentar yanpa membuang air rebusan karena airnya akan di gunakan untuk memasak puding.

Setelah labu dingin, lumatkan sampai halus..

Langkah selanjutnya adalah masukan bubuk agar agar ke dalam panci, susu kental manis, dan air rebusan buah labu yg sudah di dinginkan.. aduk hingga rata sebelum di letakkan di atas kompor.. supaya agar agar tidak menggumpal

Setelah adonan puding rata letakkan di atas kompor, masukkan labu yang sudah di lumatkan. Aduk pelan

Masak hingga adonan puding mendidih kemudian masukan ke dalam cetakan puding. Dinginkan

Taaraaa.. puding labu susu lebih enak di sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba bukibuk

Puding Mangga Mudah

Puding Mangga

Puding Mangga Mudah Hanya 1 Langkah

Bahan-bahan

1 Bhn
1 buah mangga kupas potong dadu
1 bgks nutrijell mangga(bsr)
6 sdm gulpas
700 cc air
11 Bhn
1 bgks nutrijell plain(bsr)
1 sct skm putih
2 sdm gulpas
700 cc air

Langkah

Taruh potongan mangga dlm cetakan,rebus bhn 1 kemudian tuang pelan2 dlm cetakan.setelah agak mengeras rebus bhn 11 tuang dlm cetakan,tunggu dingin lalu potong2